市市场监管局联合市公安局开展“双节”食品安全专项执法检查行动

为持续落实食品安全“四个最严”要求，营造良好的节日市场消费环境，在汕头市食品安全宣传周期间，近日，市市场监管局、市公安局联合开展国庆中秋期间食品安全专项执法检查行动，守护传统节日中的幸福味道atom币。

本次联合执法检查以食品经营单位为重点检查对象，先后检查了汕头市龙湖区远牧牛肉制品厂和汕头市源冠食品有限公司等牛肉、月饼生产企业，聚焦源头管控，对生产环境、原料进货查验、生产过程关键控制点、人员健康管理以及产品出厂检验等环节开展全方位“体检”atom币。同时，执法人员组织开展专项监督抽检，共完成月饼抽检248批次，结果全部合格，产品质量安全总体稳定。

检查中，执法人员督促食品生产企业增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控，严把货源关、质量关，坚决杜绝销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品；严厉打击食品非法添加、超范围或超限量使用食品添加剂行为atom币。

联合执法队伍继续加强中秋国庆期间食品经营安全监管工作，加大打击食品经营违法犯罪行为力度，营造安全、祥和、温馨的节日消费环境atom币。检查以应节月饼、粿品、卤鹅、米制品、肉制品等消费食品为重点品种，加强监督抽检；以农副产品批发市场、水产品批发市场、商场超市、餐饮服务单位、食品销售单位、旅游定点接待单位、网络食品经营者为重点对象，以旅游景区、繁华商业街区、车站码头、高速公路服务区等为重点区域，开展食品安全重点督查。

汕头市公安局环食药侦支队大队长王璟表示，近年来，全市公安机关在严厉打击各类食品违法犯罪取得一定成效的基础上，与市场监管部门不定期开展各类专项执法检查，着力防范食品领域重大风险，筑牢食品安全“防火墙”，确保广大人民群众舌尖上的安全atom币。下来，将继续与市场监管部门开展专项执法检查，一如既往地严厉打击各类食品安全违法犯罪，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的国庆中秋佳节。

文图：汕头融媒记者 郭丹

编辑：朝东

校对：翌旸

编审：凯航 刘群

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